人気定番の ダンシング カリフォルニア) セラーズ(赤ワイン ソーヴィニヨン[2014]ケークブレッド カベルネ ランチ ベアー-ナパ


Information
品名
ダンシング ベアー ランチ カベルネ ソーヴィニヨン ケークブレッド セラーズ
ワイン名(原語)
Dancing Bear Ranch Cabernet Sauvignon Cakebread cellars
タイプ
赤ワイン・フルボディ
内容量
750ml
産地
アメリカ・カリフォルニア
品種
カベルネ・ソーヴィニョン
商品説明
近年、パーカーポイント満点近くを獲得し続ける注目のワインナパ・ヴァレーの東側、Howell Mountainに位置する、火山性土でとても日当たりの良い畑で育つブドウのみを使用します。凝縮した旨みや上品さは、過度のタンニンを抽出することなく環境の個性を十分に引き出しています。標高がやや高いところにあるため、凝縮した果実味と同時にしっかりとした酸も備えます。
木苺や黒い果実、雨上がりの湿った森林の香り、非常に豊かでバランスのとれた複雑なワインです。濃縮した果実の風味と鮮やかな酸、成熟した柔らかなタンニンのバランスが際立っています。
発酵にはステンレスタンクを使用し、熟成は全てフランス産の樽で行っています。新樽率は54%程に抑え、上品でエレガントな仕上がりです。
2012年以来、ワインアドヴォケイト誌でも100点に近い高得点を獲得し続けているワイナリーの最上級キュヴェです。
-2014年 ワインアドヴォケイト 97点
-2013年 ワインアドヴォケイト 96点
-2012年 ワインアドヴォケイト 99点
備考
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
お買い物 HELP
  • ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。
  • ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。
  • ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。
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